Konservierte Pilze in Trommeln
Produkteinführung von konservierten Pilzen in Trommeln
Pilz in Konserven in Salzlake mit Qualität Leckeres Ganzes / PNS Champignon Pilz werden auf dem Gipfel der Frische für den höchsten Standard in natürlichem Geschmack gepflückt und verpackt. Es gibt keine zusätzlichen Aromen, Farbstoffe und keine künstlichen Konservierungsstoffe. Es hat eine längere Haltbarkeit und behält seine Frische länger.
Produktspezifikation von konservierten Pilzen in Fässern
| Produkttyp ： | Pilz | Geschmack: | Salzig | Konservierungsprozess: | Sole |
Zutat: | Pilz, Wasser, Salz | Materialien: | Pilz | Herkunftsort: | Fujian, China (Festland) |
Zertifizierung: | HACCP, COC, ISO | Modell-Nr: | 50 kg / Trommel | Haltbarkeit: | 3 Jahre |
Verpackung: | Fässer | Verpackung: | In den Trommeln | Markenname: | Kunden eigene marke |
Produktverpackung von konservierten Pilzen in Trommeln
Produkt | Spec | Größe | Verpackung | WT / 20'Fcl |
Konservierte Pilze in Trommeln | Grade A | 1,5-2,0 cm | 50 kg / Trommel | 16 Tonnen |
Note B | 2,0-2,5 cm | |||
Grad C | 2,5-3,0 cm | |||
Grade D | 3-3,5 cm | |||
Note E1 | 3,5-4 cm | |||
Note E2 | 4-6 cm | |||
Nameko in Salzlake | FAQ | |||
Shiitake-Pilz / Pleorotus / Strohpilz in Salzlake |
Hinweis:
1. Der spezielle Behälter kann entsprechend den Anforderungen des Kunden
2. DW-Gewicht kann gemäß den Anforderungen des Kunden
Produktdetails von konservierten Pilzen in Trommeln
Der Herstellungsprozess von konservierten Pilzen in Trommeln
1. Verarbeitung von Pilzmaterialien in Salzwasser
Salzpilz nach dem Erhalt eines frischen Pilzes in Essig zugeben, Sie müssen sofort eine Natriumsulfitlösung verwenden, um die Reinigung vorzunehmen, den Schlamm der Pilzoberfläche waschen, in diese Art von Lösung geben und mehr als eine Minute einweichen, herausnehmen und dann setzen können Fügen Sie in den Eimer klares Wasser hinzu, damit Sie das Einweichen fortsetzen können.
2. Waschen und kochen Sie die Pilze in Salzwasser
Pickle Sole-Pilz-Rohstoffe nach der Sterilisationsbehandlung, müssen auch mehrmals gespült werden, um es auf der Oberfläche des Natriumsulfits zu entfernen. Spülen Sie die Reste erneut ab, nachdem die Pilze Wasser in das mit Salz, Wasser und Salz gekochte Speisesalz gegeben haben Um das Beste aus Bittern zu machen, kann Bittern fünf bis sechs Mal in den zuvor gebackenen Topf gegeben werden, dann zu den gekochten Pilzen, so dass der Pilzkochgeschmack selbst Farbe und Glanz auch hervorragend ist.
3. Salzwasserpilzkühlung und Fassladung
Nachdem frische Champignons im Topf gekocht wurden, um sie zum Abkühlen zu entfernen, ist es am besten, sie zum Abkühlen in kaltes Wasser zu stellen, z. B. fühlen sich Pilze keine Temperatur herausfiltern, entfernen Sie die Deformität und heben Sie die Pilze nicht ab, verbleibende Pilze können direkt in Fässern, fügen Sie zwei über hundert Zitronensäure hinzu, versiegelt, Salzpilze ist fertig.
