Dosen Obst und Gemüse gut für Sie

- Nov 20, 2017-

Laut Statistik beträgt der durchschnittliche jährliche Verbrauch von Dosen-Amerikanern 90 kg, Westeuropa etwa 50 kg und Japan 23 kg. Als weltweit größter Produzent von Konserven liegt Chinas Pro-Kopf-Verbrauch an Konserven jedoch unter 1 kg pro Jahr. In der Tat ist Konserven, insbesondere Dosenobst, nicht nur reich an Nährstoffen, sondern auch leicht zu tragen und leicht zu bewahren. Es ist der beste Ersatz für frische Früchte. Kontroverse 1: Konservierungsmittel. Eine der größten Missverständnisse über Konserven besteht seit langem darin, dass Konservierungsstoffe hinzugefügt werden, damit sie lange haltbar sind. Tatsache ist, das zweite angegliederte Krankenhaus in Harbin Medical University Abteilung für Ernährungsexperte Jin Yu, Konserven können für eine lange Zeit vor allem auf dem Vakuum, Abdichtung und Sterilisation gespeichert gelagert werden. Die versiegelten Lebensmittel aseptischen Bedingungen, mikrobielles Wachstum und Reproduktionsbedingungen, Essen verrotten nicht, müssen keine Konservierungsstoffe hinzufügen. Kontroverse zwei: Ernährungsprobleme. Einige Leute glauben irrtümlich, dass die Konserven durch Hochtemperatursterilisation und Lagerung reduziert werden können. yellow peach 2.jpg

In der Tat wird die Qualität von Konserven kontrolliert und frisch gehalten, so dass tatsächlich die meisten Konserven frischer sind als frische Nahrungsmittel, die in den üblichen Vertriebskanälen gelagert werden. Die Lagerzeit der Lebensmittelkonserven ist kurz während des gesamten Prozesses der Ernte, des Transports und der Verarbeitung, und einige Produkte sind sogar kürzer als 2 Stunden, wodurch die Konserven einen hohen Nährwert behalten. Kontroverse drei: Lebensmittelsicherheitsprobleme. Konserven Verarbeitung ist eine industrielle Produktion, Obst und Gemüse verwendet Rohstoffe, die Qualität muss ausgezeichnet sein, durch Vorbehandlung, Reinigung, Vorkochen, Auswahl, Würze und andere mehr als 10 Prozesse, in nationalen oder internationalen Standards von Produkten verarbeitet. Nicht nur das Gewicht, die Farbe, die Form, der Geschmack und der Geruch haben strenge Anforderungen, aber dürfen auch keine Verunreinigungen enthalten, und in den physikalischen, chemischen Indikatoren haben strenge Anforderungen, minderwertige Produkte nicht aus der Fabrik, so Dosenobst Dosenfutter ist sehr zuverlässig. Die tatsächliche Situation ist, dass aufgrund von Transportkosten und anderen Gründen, alle Arten von saisonalen Früchten meist teuer aufgeführt. Insbesondere werden einige südliche Früchte, die in den Norden transportiert werden, meistens abgeholt, wenn die Früchte fünf oder sechs Jahre alt sind, weder frisch noch sicher. "