Wie erstelle ich aus der Dose Zuckermais zu Hause

- May 14, 2018-

Wie erstelle ichaus der Dose ZuckermaisZuhause

Erhaltung der Methode: Druck Canning

Bewahren Sie Ihre Zuckermais für die Monate voraus indem Sie folgende Anweisungen für die Konservenindustrie Druck.

SIE MÜSSEN

3 bis 6 lb Mais in Hülsen (ca. 10 bis 19 Ohren) pro Quart Glas

Wasser

Salz, optional

Glas Einmachgläser mit Deckel und bands

* Sie müssen mindestens 2 Quart Gläser oder 4 Pint Gläser in der Druck-Eindoser gleichzeitig um eine sichere Verarbeitung gewährleisten verarbeiten.

how to make canned sweet corn at home.jpg

Wie erstelle ich aus der Dose Zuckermais zu Hause Richtung

PPREPARE Druck-Eindoser. Erhitzen Sie Gläser in siedendem Wasser bis einsatzbereit. Nicht kochen lassen.  Deckel in warmem Seifenwasser waschen und Bänder beiseite stellen.

HUSK Mais und Seide zu entfernen. Waschen Sie Maiskolben. Schneiden von Maiskolben und Maßnahme.

PACK-Mais in heiße Gläser nach roh-Pack oder hot Pack Rezept unten. Abschmecken Sie 1 TL Salz, jedes Glas Quart, 1/2 TL, jedes Pint Glas.

Luftblasen zu entfernen. Wischen Sie die Felge. Center heißen Deckel auf Glas. Anwenden von Band und anpassen bis Fingerspitze fest sitzt.

Prozesses gefüllt Gläser in einem Druck-Eindoser bei 10 Pfund Druck 55 Minuten für Pints und 1 Stunde und 25 Minuten für Quart, bereinigt um Höhe, entsprechend Ihren Druck-Eindoser Anweisungen. Entfernen Sie Gläser und Cool. Deckel für Dichtung nach 24 Stunden zu überprüfen. Deckel sollte nicht nach oben und unten flex, wenn Mitte gedrückt wird.

Rohe Pack


Packen Sie Mais locker in heiße Gläser 1 Zoll Headspace verlassen.

SCHÖPFKELLE kochendes Wasser über Mais 1 Zoll Headspace verlassen.

Hot Pack


STATT Mais in einen großen Topf geben. Zugeben Sie für jede 4 Tassen Mais 2 Tassen Wasser. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.

Packen Sie Mais und Flüssigkeit in heiße Gläser 1 Zoll Headspace verlassen.