Wie man eine perfekte Ananas wählt

- Mar 19, 2018-

Wenn Sie die Obst- und Gemüseabteilung gehen, kratzen Sie sich den Kopf, wenn Sie eine Ananas auswählen? Woher weißt du, wann es reif ist? Wie schneiden Sie es? Wo ist es hergekommen?


Bei Whole Foods Market haben wir "Ananas mit einem Zweck", die Teil unserer Whole Trade®-Garantie sind. Diese Ananas setzen einen süßen Standard für Qualität, Umweltschutz und soziale Verantwortung.


Unsere Whole Trade Guarantee garantiert, dass Farmen gerechte Löhne zahlen und bessere Arbeitsbedingungen bieten - und dass Sie die bestmögliche tropische Behandlung genießen, die in der höchsten Reife geliefert wird. Nun, da du weißt, dass wir diese köstlichen Ananas haben, wie wählst du eine aus und was machst du damit, wenn du nach Hause kommst?

Wählen Sie eine perfekte Ananas

Wiederhole nach mir: die äußere Farbe weist nicht auf die Reife hin.

How To Pick A Perfect Pineapple

AnanasDas stimmt. Das Reifen bleibt nach der Ernte stehen, und unsere Trauben werden zu ihrem Höhepunkt gepflückt. Also, auch grüne Ananas sind reif. (Ja, grün.) Wählen Sie stattdessen frische Ananas mit grünen Blättern und einer festen Schale. Und fragen Sie im Zweifelsfall nach einem Teammitglied.


Speichern Sie es intelligent

Beim Anbau Ihrer Ananas wurde große Sorgfalt walten gelassen. Behandeln Sie sie daher auch zu Hause. Eine ganze Ananas, die bei Raumtemperatur gelagert wird, sollte innerhalb weniger Tage gegessen werden, aber Sie können sie kühlen, um länger zu halten. Frisch geschnittene Ananas kann eingefroren werden, aber es kann etwas Geschmack verlieren.


Schneide es richtig auf

Hier sind fünf einfache Schritte, um Ihnen zu helfen, diese stachelige Hülle zu überwinden.


Schneide Krone und Boden ab.

Ananas auf geschnittenen Boden stellen. Schneiden Sie die Schale in Streifen ab, tief genug, um die Augen zu entfernen.

Die Ananas halbieren und die Hälfte halbieren, so dass man vier Viertel hat.

Den Kern aus der Mitte jedes Viertels herausschneiden und wegwerfen.

In Stücke schneiden und genießen!